Girelle colorate

Oggi vi proponiamo un antipastino veloce e sfizioso, CUCINATE CON NOI!

Tempo di preparazione:1/2 ora circa

Difficoltà : 1/5

Spesa: 7 euro circa

Ingredienti per 4 persone:

Un rotolo di pasta sfoglia rettangolare

2 zucchine grandi

70 gr. di pancetta o bacon

100 gr. di formaggio spalmabile

1 uovo

Preparazione

-          Stendete il rotolo di pasta sfoglia

-          Ricopritelo interamente con il formaggio spalmabile

-          Affettate le zucchine per lungo facendo delle fette piuttosto sottili e adagiatele sulla sfoglia

-          Ricoprite le zucchine con la pancetta o bacon

-          Arrotolate su se stessa la sfoglia e tagliatela partendo da un’estremità

-          Una volta che avrete ottenute le girelle, spennellatele con l’uovo sbattuto

-          Infornatele a 180° (forno ventilato) per 10 minuti.

Come presentare il piatto:

-          Adagiatele sul piatto e guarnite con dell’insalatina mista

-          A vostro piacere potete aggiungere della crema di aceto balsamico per dare quel tocco in più !

Note:

Con un rotolo di pasta sfoglia si ottengono circa 10 girelle

      ed ora colorate i vostri piatti!